Ce livre de recettes s'inspire du concept scandinave du hygge living, qui met l'accent sur le confort, le confort et le plaisir des moments simples.

Madeleine Arcand et Maxime Morin croient au pouvoir des repas préparés avec amour et dégustés à un rythme tranquille, et ils voulaient partager leur passion pour le slow living et la slow food à travers une collection de recettes de saison.

Dans ce livre de cuisine, vous pouvez vous attendre à une grande variété de plats pescétariens inspirés de la cuisine scandinave.

Des repas de semaine en famille aux réunions entre amis, les recettes sont conçues pour être respectueuses de l'environnement, nutritives et délicieuses.

Vous trouverez de tout, du smørrebrød réinventé selon les saisons aux salades croquantes, en passant par les boulettes de viande végétaliennes et les pâtisseries danoises moelleuses.

Madeleine et Maxime ont choisi de privilégier les recettes pescétariennes pour proposer une approche alimentaire plus légère et plus durable.

En incorporant des produits de la mer à leurs plats, ils visent à proposer des options nutritives et douces pour la planète.

Le mode de vie lent et le slow food mettent l'accent sur une approche plus consciente et intentionnelle de la vie quotidienne et de l'alimentation. Il s'agit de savourer des moments, de se connecter avec ses proches et d'apprécier le processus de préparation et de dégustation des aliments.

Ce livre de cuisine encourage les lecteurs à adopter une façon plus lente et plus consciente de cuisiner et de manger.

Oui, les recettes de ce livre de recettes sont conçues pour être accessibles aux cuisiniers de tous niveaux.

Que vous soyez un chef chevronné ou un débutant en cuisine, vous trouverez de nombreuses inspirations et conseils pour créer de délicieux repas à savourer en famille et entre amis.

De nombreux ingrédients utilisés dans ces recettes se trouvent couramment dans les épiceries ou les marchés.

Madeleine et Maxime ont choisi des ingrédients facilement disponibles et faciles à travailler, afin que vous puissiez facilement recréer ces plats à la maison.

Non, "10 Minutes du bonheur" n'est actuellement disponible qu'en français.

10 minutes pour le bonheur" propose 45 leçons inspirées du bouddhisme pour vous aider à retrouver la joie et la sérénité en seulement dix minutes. L'auteure Madeleine Arcand partage des techniques simples pour lâcher prise, vivre le moment présent et reprendre le contrôle de ses réactions et de ses émotions.

Madeleine Arcand est mère de quatre enfants et pratique le yoga et la méditation depuis plus de 20 ans.

Elle a suivi le cours « Le bouddhisme à travers ses écritures » à Harvard et a étudié auprès de maîtres tels que Jon Kabat-Zinn, Pema Chodron et Nicole Bordeleau.

En 2016, elle a cofondé la marque Rose Buddha (aujourd'hui Rose Boreal). Elle est également avec Maxime Morin l'auteur de l'application bilingue Rose Buddha Meditation et la créatrice du cours en ligne "10 minutes pour le bonheur".

Elle a également co-écrit avec Maxime Morin le livre "À go on ralentit" publié en 2019 aux Éditions de L'Homme.

"10 minutes vers le bonheur" fournit des outils pratiques pour mieux comprendre votre monde intérieur et accéder à la vie que vous désirez.

En appliquant les leçons du livre, vous pouvez réduire l'anxiété, transformer les états d'esprit douloureux tels que la colère, la culpabilité et la tristesse en confiance, en acceptation radicale et en paix intérieure.

Oui, "10 Minutes du Bonheur" est conçu pour être accessible à tous, que vous soyez débutant ou praticien expérimenté.

Les cours sont présentés de manière simple et claire, avec des techniques faciles à appliquer dans votre vie quotidienne.

La petite maison : Guide pour une vie slow" présente aux lecteurs les principes de la vie lente, en soulignant l'importance de ralentir et de trouver du contentement dans le moment présent.

À travers huit principes de joie et de bien-être, les lecteurs apprendront à surmonter leurs peurs, à retrouver l'équilibre et à se célébrer tels qu'ils sont.

Maxime Morin, professeur de yoga et de méditation bien-aimé, a cofondé Rose Buddha, une marque de vêtements écoresponsables (maintenant Rose Boreal).

Cathia Morin, avec plus d'une décennie d'expérience en tant que psychothérapeute et instructrice de yoga, apporte au livre son expertise en matière de pleine conscience et de bien-être.

"La petite maison" propose des exercices, des réflexions et des récits pour guider les lecteurs dans leur voyage vers une vie lente.

Du retrouver l'équilibre à la célébration de son authenticité, le livre fournit des outils pratiques pour adopter un mode de vie plus lent et plus conscient.

Oui, "La petite maison" est accessible aux personnes de tous niveaux familiarisées avec la vie lente.

Que vous cherchiez à réduire le stress, à trouver le contentement ou à cultiver la pleine conscience, ce livre fournit des informations précieuses et des étapes concrètes pour intégrer les principes de la vie lente dans votre vie.